•Bataille de rue en tous genres en Espagne
D'eau, pour commencer : à Lanjarón, dans la région de Grenade, la Saint Jean est le prétexte d'une bataille d'eau géante qui démarre le 23 juin à minuit et qui, officiellement, se termine une heure plus tard... Sans compter les prolongations.
De vin : le 29 juin, on s'asperge de vin dans la petite commune de Haro, dans la région viticole de La Rioja, à grand renfort d'outres et de pulvérisateurs.
De tomates : la célèbre Tomatina de Buñol qui accueille des touristes du monde entier pour se jeter des tomates toute la journée du 27 août.
Ou de fleurs : à Valence, la bataille de fleurs clôture la Foire de Juillet. À l'origine démonstration de faste dans les banquets aristocratiques, la bataille donne aujourd'hui lieu à un cortège de plus d'une quarantaine de chars qui lancent poétiquement des fleurs sur les visiteurs, qui les jettent moins poétiquement les uns sur les autres.